好博會|讓更多人知道“蒙陰蜜桃”
首屆美好生活博覽會于6月27日在北京展覽館開幕。好博會由新浪財經主辦,阿里巴巴、京東、拼多多、抖音電商聯合主辦,微博、美團為戰(zhàn)略合作伙伴。
蒙陰錦果實電子商務有限公司市場營銷部李國寧在與新浪財經對話中表示,感謝主辦方,讓他們帶著蒙陰蜜桃來到北京,讓很多人知道了蒙陰蜜桃。
她還介紹了蒙陰蜜桃的獨特之處:
第一點,地理位置。蒙陰處于北緯38度的黃進水果地帶,氣候適宜,比較適合桃樹的生長。
第二點,地勢相對比較高。蒙陰處于山東的中南部丘陵地區(qū),地勢比較高,晝夜溫差大,這樣就會使糖份堆積的很多。
第三點,山地沙礫土壤。這種土壤透氣性很好,糖分堆積的高,長出來的桃子比較耐運輸。
最后一點,種植技術。一個是用農家有機肥料施肥,比如說家里家家戶戶都養(yǎng)一些豬、羊,用羊糞、牛糞等有機肥料去施肥;另外會通過一些人工授粉,套桃袋、紙袋這種方式,一是會使桃的果面比較好,色澤比較鮮艷,再就是果肉細膩,汁水比較足,口感很好。

以下為對話實錄:
提問:李總,您好,歡迎錦果實參加我們美好生活博覽會。您能不能介紹一下咱們錦果實創(chuàng)業(yè)的歷史、我們品牌發(fā)展的情況、我們這次帶來的特色產品?
李國寧:各位新浪財經的網友,大家好!我是咱們這次美好生活博覽會的展商,我們是來自山東臨沂的蒙陰錦果實電子商務有限公司,我是公司市場營銷部的員工。這次展會我們給大家?guī)淼氖敲申幟厶艺蛊贰?/p>
我們公司創(chuàng)立于2017年,我們公司創(chuàng)始人是李國良,作為一名隊伍軍人,創(chuàng)業(yè)初衷是他作為一個桃鄉(xiāng)長大的孩子,想以盡可能高的價格,幫我們家鄉(xiāng)父老把桃子給賣出去。他經過很長時間的學習、考察,最終選擇了線上營銷這個方式。目前我們公司是一家專注于沂蒙山區(qū)高端水果的線上營銷、線下商超以及社區(qū)團購的供應,是這么一家企業(yè),經過近十年的發(fā)展,我們公司目前有日均發(fā)貨量達5000-6000單的倉庫共6個,另外是恒溫庫、凍庫各一個,現在每天打包的工人日均在150個人左右。
提問:咱們這次帶過來了好幾個桃子品種,您能不能介紹一下,比如說第一次買我們的東西,您最推薦哪一款?
李國寧:我們這次帶過來了5個桃子品種。
提問:咱們接下來說說桃的事,這次咱們帶來了幾個品種的桃子?如果消費者第一次來買咱們店的產品,您最推薦哪一款?
李國寧:我們這次展會帶過來的桃有分三個系列、5個品種:毛桃、蟠桃和油桃,蟠桃又分為兩種:黃毛蟠桃和黃油蟠桃,毛桃是圓的黃毛桃,還有一種黃油桃,還有一種奶油黃桃,還有一個是水蜜桃。通過昨天和今天我們展會當中觀眾的反饋,比較受歡迎的一款是黃油蟠桃,黃油蟠桃的口感,硬的時候是脆甜的,稍微放軟之后汁水比較足,比較適合孩子的老人,甜度也很高,稍微放軟之后,甜度會更高,所以說沒有吃過我們蒙陰蜜桃,想要嘗試的、第一次買的,我還是比較推薦這一款黃油蟠桃。
提問:我還想請您介紹一下我們的桃子有什么不同之處,因為中國產桃的地方有很多,也有很多品牌的桃子,我們這個桃在哪些方面比較突出?
李國寧:我們是蒙陰蜜桃,現在是國家地理標志產品,還入選了我們“好品山東”品牌。
蒙陰蜜桃的獨特之處:
第一點,我們的地理位置。蒙陰處于北緯38度的黃進水果地帶,氣候適宜,比較適合桃樹的生長;
第二點,我們地勢相對比較高。蒙陰處于山東的中南部丘陵地區(qū),地勢比較高,晝夜溫差大,這樣就會使糖份堆積的很多。
第三點,我們是山地沙礫土壤。這種土壤透氣性很好,糖分堆積的高,長出來的桃子比較耐運輸。
最后一點,我們的種植技術。一個是用農家有機肥料施肥,比如說家里家家戶戶都養(yǎng)一些豬、羊,用羊糞、牛糞等有機肥料去施肥;另外是我們會通過一些人工授粉,套桃袋、紙袋這種方式,一是會使桃的果面比較好,色澤比較鮮艷,再就是果肉細膩,汁水比較足,口感很好。
提問:這次展會進行一天多了,我們展位還是很受關注的,我們和消費者溝通過程中有沒有什么收獲,或者對接下來的市場有什么計劃?
李國寧:通過這一天多的展會,有很多觀眾去品嘗我們的蜜桃,他們的反饋都很好,我們也跟他們聊過,跟我們接觸的觀眾里面,他們關注的一個是桃的口感,是原產地的東西,源頭直發(fā),吃的新鮮、吃的健康。通過觀眾反饋,我個人感覺是我們作為電商營銷這一塊,首先品控要把握好,跟果農說好要采摘成熟度合適的桃子;另外發(fā)貨時效這一塊也很重要,去選一些時效比較好、售后送達有通知的服務比較好的快遞公司,提升客戶(買家)的體驗感。
提問:您能不能介紹一下咱們種植基地的情況?我們在這個過程中怎么保障桃子的質量?
李國寧:我們種植的過程,其實我們蒙陰蜜桃有2000多年的種植歷史了,現在我們的規(guī)模,蒙陰縣有71萬畝桃,家家戶戶都種,一是種植經驗很足,可以說有好幾代都是種桃的;另外是技術方面,我們從(桃樹)開花之前需要剪枝條,這都是有時節(jié)的,要在恰當的時節(jié)剪枝、施肥、人工授粉到灌溉、施肥這一塊,都是有實節(jié)約束的,實比如成長期之內,開花之后到成熟需要施幾次肥,細節(jié)方面都是經驗很足的。另外我們每個桃都套著紙袋來保護著,這樣可以有效的阻隔外邊的一些灰塵和污染,保證桃很干凈,吃的很健康。
提問:接下來我們會做一些桃子類的深加工的產品嗎?
李國寧:我們公司也有考慮,現在在我們當地家家戶戶種桃的,我們都買那種瓶裝的罐頭,黃桃罐頭還是很受歡迎的食品,另外像果脯這一類的,我們也有考慮往這方面去做深加工。
提問:我們今年有沒有什么目標,比如說銷售額或者生產規(guī)模或者是新的品類方面?
李國寧:今年我們公司在桃這一塊,因為現在我們公司有在拼多多的平臺開店,我們店已經連續(xù)多年是桃子類目的第一名,我們今年的目標是在線上這一塊,再擴大一些品類,比如說那些小品類的桃,我們之前主要是黃桃一系列的,今年加上彩虹蟠桃、白桃這一類的,今年的日均發(fā)貨量爭取達到5萬單。
提問:我們除了桃子,還會開發(fā)新的品類/種類嗎?
李國寧:我們沂蒙山區(qū)還有很多,蘋果、柿子、地瓜、榴蓮、蜜薯,這些需要等到蜜桃結束之后,我們會開發(fā)這幾個品(類),有這個打算。
提問:最后請您說說對這次參展的感受,或者有什么收獲?
李國寧:通過這次參展,收獲還挺大的,說實話,這是第一次參加這個展會,帶著我們蒙陰蜜桃。首先非常感謝新浪財經主辦方,還有我們所在的平臺拼多多邀請我們來,給了我們這次機會,讓我們帶著我們蒙陰蜜桃來到北京,其實很多人還不知道蒙陰這個地方,不知道蒙陰蜜桃,通過今天有很多人知道了蒙陰蜜桃,這是我很大的感受。還有一個感受是讓我學到了很多東西,思路打開了很多,我們回去之后對于我們公司進一步的發(fā)展,發(fā)展像您剛剛說的開拓新的品類和方式,對于深加工這一塊都是有幫助的。另外我們還建了很多其他同平臺賣別的品的商家,或者其他平臺的,我們都有交流,也學到了很多。
提問:李總,請您介紹一下錦果實這個品牌的創(chuàng)業(yè)歷史和現在的情況。
李國寧:好的,我們蒙陰錦果實電子商務有限公司 總部就處于蒙陰蜜桃的產地核心區(qū),來自山東臨沂。蒙陰錦果實電子商務有限公司是一家專注于沂蒙山區(qū)高端水果的線上營銷、線下社區(qū)團購、商超采購供應這一塊。目前我們公司也有一套完整的蒙陰蜜桃供應鏈體系。在發(fā)貨這一塊,倉庫這一塊我們公司有6個日均發(fā)貨量達5000單-6000單的倉庫,每個倉庫都配備了發(fā)貨流水線和工人。另外還有保溫庫、恒溫庫、凍庫各1個。目前我們公司每天的日均打包工作人員在150個人左右。另外我們公司的創(chuàng)業(yè)歷程,我們公司的創(chuàng)始人是李國良,他是一名退伍軍人,他也是在桃鄉(xiāng)長大的孩子,他創(chuàng)業(yè)之初最開始的初衷,因為他深知果農桃農的不容易,說實話,桃的質量在十多年以前,那時候網絡還沒有現在這么發(fā)達,賣的價格也不是特別高,他就想著盡可能高的價格幫家鄉(xiāng)父老把桃子賣出去,他就去學習、考察了好長時間,最終選擇了線上營銷,最后去了拼多多平臺開了網店。
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